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佛手瓜

来源：端阳楼作者：sheguogang 点击：1858

佛手瓜

佛手瓜又名合手瓜、合掌瓜、拳头瓜、洋丝瓜、丰收瓜、菜肴梨、万年瓜、福寿瓜等。原产墨西哥、中美洲和西印度群岛，18世纪传入美国， 19世纪传入中国。
　　佛手瓜嫩瓜清脆多汁，味美可口，含有丰富的营养，能治消化不良。它不论是做主料，还是当配料，也不论是生食、还是烹炒，腌渍、酱制，都会竭尽其才、赐人美味。

发布时间：2008/9/29 【打印此页】

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