绿羽衣甘蓝
来源：端阳楼 作者：sheguogang 点击：1558
绿羽衣甘蓝
绿羽衣甘蓝是十字花科芸薹属甘蓝的一个变种，为两年生草本植物。性喜冷凉温暖的气候，成株耐寒力强，长日照下抽基开花。株高40厘米，叶色深绿，有皱褶，叶缘羽状浅裂，叶长椭圆形，采收时间长。每100克可食部分维生素A3300－10000国际单位，维生素B10.16毫克，B20.26－0．32毫克，维生素C125.5－186毫克，其中维生素A、维生素C以及微量元素硒的含量均居甘蓝类蔬菜中之首，是一种极其理想的蔬菜，能增强人体免疫力，具有较强的防癌抗促活性。
发布时间：2008/9/29 【打印此页】